活動目標(biāo)：

　　1．幼兒喜歡參加認(rèn)知活動，能用聞、看、觸摸的方法認(rèn)知草莓的形狀、顏色及內(nèi)外結(jié)構(gòu)特征。

　　2．幼兒能仔細(xì)觀察、大膽操作，樂意積極講述自己的發(fā)現(xiàn)和看法。

　　3．學(xué)會制作草莓三明治的方法，并感受制作的快樂。

　　活動準(zhǔn)備：

　　新鮮草莓、完整外形的草莓圖片一張，塑料小刀，餐盤，蜂蜜，切片面包，小勺，配班老師一名。

　　活動過程：

　　一、提出問題：猜水果

　　師：小朋友們你們最喜歡吃那些水果呢？它看起來又像什么呢？

　　幼：香蕉、蘋果……

　　師：可是老師今天只帶了一樣水果來，很多的小朋友都喜歡吃，下次老師再帶其他的水果來好嗎？

　　幼：好。

　　師：你們想知道它是什么嗎？

　　幼：想。

　　師：它呀紅果果，麻點(diǎn)點(diǎn)，咬一口，酸又甜。（邊說邊將遮蓋住的草莓讓幼兒聞一聞）

　　幼：草莓。（若不能猜出，露出圖片的一角，引導(dǎo)幼兒猜出草莓）

　　師：對啦，就是草莓，大家真棒。

　　二、認(rèn)識草莓

　　1.觀察圖片，說說草莓是什么顏色的？看起來像什么？

　　師：草莓和我們小朋友剛剛提到的水果有什么區(qū)別呢？

　　幼：草莓是紅色的，香蕉是黃色的。

　　師：那它們看起來像什么呢？

　　幼：草莓看起來像愛心，香蕉像彎彎的月亮。

　　（引導(dǎo)幼兒說出它們喜歡的其他水果和草莓的區(qū)別）

　　2.利用食物草莓操作認(rèn)知：

　　（1）觀察草莓的表皮上有什么，是什么顏色的？摸起來是什么感覺。

　　師：我們來看看草莓的表面上有什么？

　　幼：有坑、有許多黃色的小點(diǎn)，還有黑色的。

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