蜜汁

　　蜜汁是一種把糖和蜂蜜加適量的水熬制而成的濃汁，澆在蒸熟或煮熟的主料上的一種烹調(diào)方法。

　　蜜汁排骨

　　1、鍋用大火燒熱，倒入油，待油5成熱時(shí)，放入蔥段、姜片、大蒜煸炒出香味；

　　2、然后放肋排翻炒至變色，大約1分鐘左右；

　　3、鍋中倒入1碗清水，水需沒過排骨；

　　4、煮開后從下往上翻動(dòng)幾次排骨，撇去浮沫；

　　5、淋入生抽、老抽、冰糖、排骨醬、玫瑰腐乳汁攪勻，蓋蓋子，大火燒開轉(zhuǎn)小火燜45分鐘；

　　6、大火收汁，盛入盤中，撒上蔥花。

　　相關(guān)推薦：

小升初試題、期中期末題、小學(xué)奧數(shù)題

盡在奧數(shù)網(wǎng)公眾號(hào)

　　 歡迎使用手機(jī)、平板等移動(dòng)設(shè)備訪問幼教網(wǎng)，幼兒教育我們一路陪伴同行！>>點(diǎn)擊查看