挪威三文魚三明治

　　挪威三文魚三明治

　　主料：挪威三文魚、方面包片。

　　配料：巧克力20克

　　調(diào)料：奇妙醬、青芥辣膏。

　　制作方法：

　　1、先把方面包片切成小三角型，放到烤箱內(nèi)烤干。

　　2、再把挪威三文魚切成和面包薄厚大小一樣的片

　　3、將奇妙醬和青芥辣調(diào)好，抹到面包片上，中間夾上挪威三文魚。

　　4、把巧克力化開，把夾好挪威三文魚的面包放入里面，沾勻巧克力，晾涼即可。

　　口味：甜酥爽口。

　　冰淇淋挪威三文魚球

　　冰淇淋挪威三文魚球

　　主料：挪威三文魚3兩、冰淇淋2兩。

　　配料：山藥1.2兩、雞蛋黃1個。

　　調(diào)料：青芥辣膏、清酒、醬油。

　　制作方法：

　　1、先將挪威三文魚切成小粒備用。

　　2、山藥去皮蒸熟切成小粒備用。

　　3、把挪威三文魚和山藥一起打起膠，加入青芥辣，清酒，醬油制成餡心。蛋黃制成餡皮。

　　4、把打好的餡心加冰淇淋用蛋黃皮包好放入開水鍋煮熟即可。

　　口味：外爽內(nèi)甜。

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