蔓越莓玉米片馬芬材料：

　　Ａ：無鹽奶油20克、玉米片30克

　　Ｂ：全蛋2個、蜂蜜80克、色拉油100克、柳橙汁（我用牛奶代替了）50克、低筋面粉160克、泡打粉1小匙，小蘇打粉1／2小匙、蔓越莓干60克

　　做法：

　　1、材料Ａ的無鹽奶油加熱溶化，與玉米片混合均勻備用；

　　2、材料Ｂ的全蛋加蜂蜜用打蛋器攪勻，再加入色拉油攪拌均勻；

　　3、在做法2中加入柳橙汁，繼續攪拌均勻；

　　4、低筋面粉、泡打粉、小蘇打粉一起過篩，再加入做法3中，改用橡皮刮刀切拌均勻；

　　5、加入蔓越莓干拌勻；

　　6、用湯匙將面糊舀入紙模內約七分滿，并在面糊表面放上適量的做法1的玉米片；

　　7、烤箱預熱180度，烤三十分鐘左右。

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