蒸釀尖椒

　　特色：造型美觀，香滑入口。辣椒能美化皮膚，有助于黑色素的生成，使頭發(fā)保持黑色。

　　材料：主料：紅色尖椒2個，雞胸肉100g，木耳少許，圓白菜1/8個

　　輔料：蔥1根，姜2片，生抽1湯匙（15ml），料酒1湯匙（15ml）蒸釀尖椒的做法：準(zhǔn)備時間：10分鐘

　　烹飪時間：25分鐘

　　1.雞胸肉洗凈，剁碎備用。木耳用水發(fā)好，切碎。尖椒從大頭切開，掏去里面的籽，縱向切開，洗凈備

　　用。蔥姜切碎末。圓白菜剝下葉片洗凈，切成絲放在盤子里備用。

　　2.雞肉加木耳、蔥姜末、生抽、料酒，攪拌拌勻。

　　3.將拌好的肉餡釀入尖椒中，把尖椒排放在圓白菜絲上，將釀好的尖椒上蒸鍋蒸15分鐘即可。

　　提示：頭發(fā)所需的主要營養(yǎng)成分，多來源于綠色蔬菜、薯類、豆類和海藻類等。蔬菜（如尖椒和圓白菜）中含有豐富的纖維質(zhì)和維生素，能幫助增加頭發(fā)的數(shù)量，女人每天要多食用豐富的蔬菜。

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