豬手煲黃豆

　　配料：主料：豬手、黃豆。

　　輔料：玉竹、枸杞、懷山、人參、高湯。

　　操作：1、將黃豆泡軟；豬手洗凈去毛，改成三角塊；玉竹切片。

　　2、將泡軟的黃豆與改好的豬手加玉竹、枸杞、懷山、人參一起煲制。

　　3、熬至湯濃即可。

　　排毒功效：能去除毒素及不潔體液，對腎臟排毒有相當功效。

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