在妻子受孕前的一段時間內，丈夫通過調整飲食或適當增減運動量和能量消耗，有可能控制所生育子女的性別。

　　飲食控制調節法

　　這種說法是指由食物的酸堿性改變體內的酸堿度，以達到生男生女的目的。

　　女性的陰道一般呈酸性，若在高潮時分泌堿性物質，則較適合Y精子生存，想生男孩者必須注意；想生女孩子則應維持體內的酸性環境。飲食控制是將食物分為酸性、堿性和中性，男性多吃酸性食物，女性吃堿性食物，可以幫助生男孩；而男性多吃堿性食物，女性多吃酸性食物，則對生女孩較有利。

　　但是飲食改變體質的說法，仍未獲得驗證，想由此決定生男生女，可能必須靠機運。其實只要不偏食，均衡攝取各種食物，試試這樣的方法也不錯。

　　酸性食物

　　奶、蛋、魚、肉類(如：牛肉、雞肉、豬肉、魚肉)

　　酸味水果(如：番茄、橘子、草莓、葡萄、鳳梨、蘋果)

　　希望生男孩：男性應以酸性食物為主

　　希望生女孩：女性應以酸性食物為主

　　堿性食物

　　豆類(如：青豆、大豆、紅豆、豆腐)

　　青菜、萵苣、馬鈴薯、竹筍、洋蔥、香菇、花菜、海帶

　　水果(香蕉、西瓜、枇杷)

　　麥粉制品、牛奶、茶

　　希望生男孩：女性應以堿性食物為主

　　希望生女孩：男性應以堿性食物為主

　　蟲草鴨湯

　　材料和調味料：鴨子半只、冬蟲夏草2錢、鹽1小匙

　　作法：

　　①鴨子剁塊、洗凈、川燙、撈起。

　　②冬蟲夏草洗凈，與鴨塊一起盛入燉鍋內，再加入6碗水。

　　③將步驟②以大火燒開后，再轉小火燉至鴨肉熟爛，最后加鹽調味熄火。

　　功能：

　　①強陽補精，補益體力。適合男子體虛、陽氣不振而欲生男者，以及腰常酸痛發麻、發冷者。

　　②冬蟲夏草是滋肺補腎的助陽良品

　　紅糟雞

　　材料和調味料：雞腿2只、紅糟2大匙、老姜1段、棉線(或縫衣線亦可)2條、醬油2大匙、糖1大匙

　　作法：

　　①姜洗凈，切片；雞腿剔去骨頭，洗凈拭干，以棉線捆卷扎緊。

　　②起油鍋，下姜片爆香，接著下紅糟炒酥。

　　③將步驟①和②的材料盛入鍋內，再加1/2碗水和調味料，煮至雞肉熟爛入味，即可熄火。

　　④等到涼卻，將雞肉取出，拆出棉線切片，再將汁液淋上即可。

　　功能：

　　①養氣益腎，幫助生男。手腳心經常發癢，長疹者宜多服用。

　　②紅糟雞，活血益肝腎。

　　生女孩有益的食品

　　茄汁排骨

　　材料：排骨1斤，番茄1個，鹽1小匙。

　　作法：

　　①排骨川燙去腥，撈起；先在番茄表面輕劃數刀，再川燙去皮后，取出切塊。

　　②將步驟①的材料盛入鍋內，加1碗水及調味料以大火燒開，轉小火煮至排骨熟爛。酌加2大匙番茄醬，以加重口味。

　　功能：多食用雞、鴨肉、海鮮類的酸性食物以調節體重，能增加生女的幾率。

　　豬尾鳳爪番茄湯

　　材料：豬尾2只，鳳爪3只，番茄1個，鹽1小匙。

　　作法：

　　①豬尾鳳爪分別洗凈、剁塊，川燙撈起。

　　②番茄于表面輕劃幾刀，再川燙去皮，撈起切塊。

　　③將步驟①和②的材料盛入煮鍋內，加5碗水熬湯，熬至豬尾、鳳爪軟熟，加鹽調味即可。

　　功能：這道湯能適度調節體質為偏酸性，且番茄含維生素C，有益鐵質吸收，促進造血功能。

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