教學重點：

　　1.讓學生認識到飲食對健康的重要影響。

　　2.側重培養學生對文章的整體性結構的把握，突出培養學生以下3個方面的能力:

　　a.文章中心把握能力。

　　b.根據主題快速捕捉文章重點細節的能力。

　　c.猜詞能力。

　　3.重點掌握有關營養成分與食物的詞匯，特別是人體每天必須攝入的六種基本營養成分的詞匯以及這些營養成分的來源和主要功能。

　　教學難點：

　　1.如何使學生養成科學的閱讀習慣，提高閱讀理解能力和語言水平。

　　2.如何使學生學會提取、篩選和重組文章中關于健康飲食的信息，并靈活運用于語言實踐中，達到語言實踐能力的擴展與提高。

　　教學方法與教材處理：

　　1．任務型語言教學法

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