任務(wù)型語言教學(xué)認(rèn)為：人們使用語言的過程就是一個完成各種各樣任務(wù)的過程。任務(wù)型學(xué)習(xí)強(qiáng)調(diào)通過“做中學(xué)”、“學(xué)中做”，使學(xué)生在完成任務(wù)的過程中習(xí)得語言。本課組織學(xué)生四至五人組成一個學(xué)習(xí)小組，共同為大家所熟悉的一個人設(shè)計一份“healthy diet”， 并口頭闡述設(shè)計的理由。該設(shè)計基于課文內(nèi)容，但又不局限于課文的范疇，旨在貫徹“做中學(xué)”、“學(xué)中做”策略，吸引和組織他們積極參與，并通過討論、交流和合作等方式，在自然、真實的情境中，完成任務(wù)，體會、掌握語言的應(yīng)用，達(dá)到學(xué)以致用的目的。

　　2．合作學(xué)習(xí)教學(xué)法

　　合作學(xué)習(xí)教學(xué)法是以小組活動為主體的一種教學(xué)活動，一種同伴之間的合作互動活動，。合作學(xué)習(xí)教學(xué)法有利于改善課堂心理氣氛、大面積提高學(xué)生的學(xué)業(yè)成績、促進(jìn)學(xué)生良好非智力品質(zhì)的發(fā)展，調(diào)整學(xué)生的語言焦慮感。焦慮是影響外語學(xué)習(xí)的重要情感因素，外語學(xué)習(xí)中的焦慮主要是指學(xué)習(xí)者需要用外語進(jìn)行表達(dá)時產(chǎn)生的恐懼或不安心理。因此，本課打破傳統(tǒng)的“稻田式課堂教學(xué)結(jié)構(gòu)”采用“四至五人組成一個學(xué)習(xí)小組”的課堂教學(xué)結(jié)構(gòu)，來組織教學(xué)，旨在營造輕松的學(xué)習(xí)氛圍，為積極學(xué)習(xí)提供有利的條件，讓學(xué)生在完成任務(wù)的過程中通過互相交流，降低語言焦慮感，獲得愉快的學(xué)習(xí)經(jīng)歷，從而對學(xué)習(xí)本身和所學(xué)內(nèi)容產(chǎn)生興趣感。

　　3．整體語言教學(xué)法

　　整體語言教學(xué)法要求按“整體－部分－整體”的模式，進(jìn)行語篇閱讀訓(xùn)練，即從“整體”開始，以“整體”結(jié)束的“三段式”閱讀教學(xué)法。本課采用從整體略讀——分段細(xì)讀——聽讀課文內(nèi)容，進(jìn)一步理解課文內(nèi)容，即是這種教學(xué)策略的體現(xiàn)。

　　學(xué)法指導(dǎo)：

　　1.認(rèn)知策略：指導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用已學(xué)會的抓重點(diǎn)、做記號、摘筆記等方式，對所學(xué)內(nèi)容進(jìn)行整理與歸納。

　　2.調(diào)控策略：繼續(xù)培養(yǎng)自我評價與相互評價的習(xí)慣，鼓勵學(xué)生增加與教師和同學(xué)交流學(xué)習(xí)英語的體會和經(jīng)驗，學(xué)會科學(xué)評價自己的學(xué)習(xí)行為與學(xué)習(xí)效果，進(jìn)一步形成有效的學(xué)習(xí)方法，樹立積極向上的學(xué)習(xí)態(tài)度。

　　3.交際策略：創(chuàng)設(shè)有意義的情景和任務(wù)活動，引導(dǎo)學(xué)生通過四人一小組，進(jìn)行合作學(xué)習(xí)，讓他們圍繞課堂任務(wù)分工合作，相互探討、相互交流，從而獲得知識、技能和情感體驗，變被動學(xué)習(xí)為主動學(xué)習(xí)。

　　教學(xué)程序：

　　1.Pre-task

　　激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，明確學(xué)習(xí)任務(wù)（８分鐘左右）

　　引入話題，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，明確學(xué)習(xí)任務(wù)。教師通過一個問題“ Do you think it important to have good eating habits?”呈現(xiàn)文章的標(biāo)題“We are what we eat”。緊接著引導(dǎo)學(xué)生解讀文章標(biāo)題、預(yù)測文章內(nèi)容，讓學(xué)生在閱讀過程中處于主動認(rèn)知狀態(tài)。雖然本文標(biāo)題較抽象， 學(xué)生可能一下子無法正確理解其所包含的深層含義，可再采取通過分析句子成分和引導(dǎo)學(xué)生抓住關(guān)鍵詞“eat”進(jìn)行大腦風(fēng)暴兩種方式相結(jié)合的教學(xué)策略來降低理解難度。考慮到文章生詞量較多，且大部分學(xué)生對文章的背景知識，了解較少。因此，在引導(dǎo)學(xué)生預(yù)測文章內(nèi)容的同時，有必要在討論“What kind of words will be used in the passage?”這個問題時，引出人體每天必須攝入的六種基本營養(yǎng)成分的單詞：protein、calcium 、carbohydrate 、fibre、 mineral、 vitamin 。這樣既可向?qū)W生展示本環(huán)節(jié)的重點(diǎn)單詞，又可為閱讀掃清文化背景障礙和語言障礙，又可為突破本文的重難點(diǎn)作好準(zhǔn)備。

　　2.Task-cycle

　　課文主體內(nèi)容的教學(xué)與操練，知識的掌握與能力的過渡（２7分鐘左右）

　　指導(dǎo)學(xué)生根據(jù)不同的閱讀目的，在閱讀的不同階段，靈活使用各種閱讀策略，捕捉文章主要信息，理解作者的寫作意圖，突破本文的教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)。

　　3.通過限時閱讀訓(xùn)練，引導(dǎo)學(xué)生略讀文章內(nèi)容，歸納段落大意，理清全文線索，側(cè)重培養(yǎng)快速閱讀理解能力和文章中心把握能力。

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