幼教網整理了關于2018年冀教版六年級科學上冊《生活中的真菌》教案設計，希望對教師教學有所幫助，僅供參考。

　　一、教學目標

　　１．科學探究目標

　　1) 能通過觀察描述各種蘑菇的外部形態特征。

　　2) 能通過多種渠道調查發現可食用真菌對人類健康的好處。

　　3) 能利用簡單工具進行正確觀察并記錄使食物發霉的真菌的形態特點。

　　4) 能夠設計實驗證實食物容易在什么環境下發霉的假設。

　　２．情感、態度及價值觀目標

　　能與其他同學交流實驗設計和結果。

　　３．科學知識目標

　　1) 能夠知道真菌是既不屬于植物也不屬于動物的一類生物。

　　2) 能夠有根據的說明食用真菌是寶貴的生物資源。

　　4．科學、技術、社會、環境目標

　　1） 能提出防止食物或以物發霉的措施。

　　2） 能描述技術和設備的發展和應用有助于食品保鮮和生活質量的提高。

　　3） 能大膽設計一種新穎的食品保鮮方法。

　　二、教學的重點和難點

　　重點：

　　1) 能通過觀察描述各種蘑菇的外部形態特征。

　　2) 能利用簡單工具進行正確觀察并記錄使食物發霉的真菌的形態特點。

　　難點：

　　能夠設計實驗證實食物容易在什么環境下發霉的假設。

　　三、教學準備

　　多媒體課件：

　　真菌的圖片、音樂《采蘑菇的小姑娘》、學生收集可食用真菌的資料、實物，調查其營養價值、菜譜。

　　實驗材料：

　　各類真菌實物、正在發霉的食品、衣物、放大鏡。教師完成的食物發霉實驗的結果性材料。

　　四、教學方法

　　小組觀察、討論與探究

　　五、教學過程設計

　　1、教學流程圖

　　導入新課——觀察可食用真菌圖與實物，了解其外部形態特征——交流可食用真菌對人類健康的好處及其根據——觀察食物發霉——假設食物發霉的條件——實驗證明食物發霉的條件——交流食物保鮮方法

　　2、教學過程

　　播放音樂《采蘑菇的小姑娘》

　　談話：同學們知道這首歌嗎？歌名是什么？

　　誰知道小姑娘會是在什么地方采蘑菇？

　　又有誰知道小姑娘會是在什么時候出去采蘑菇？

　　小姑娘采的這蘑菇有什么用處嗎？

　　同學們知道的還真多。我們學習了豐富生命世界里各種分類，有誰知道蘑菇應該屬于生命世界里的哪一類？

　　相關推薦：

小升初試題、期中期末題、小學奧數題

盡在奧數網公眾號

　　 歡迎使用手機、平板等移動設備訪問幼教網，幼兒教育我們一路陪伴同行！>>點擊查看